(E Code) – ઇ કોડ વાલી ચીજે ખાના
(E Code) – ઇ કોડ વાલી ચીજે ખાના
⭕ આજ કા સવાલ નંબર – ૩૪૧૨ ⭕
જીસમેં હરામ જાનવર કી ચરબી મીલાઇ ગઇ હો ઉસકે ખાને પીને કી ચીજો મેં ”E” કે સાથ ખાસ કોડ નંબર આતે હૈ, જો મેસેજીસ મેં ભી ચલાયે જાતે હૈ, ઉસકે ખાને કા કયા હુકમ હૈ..?
ઉસકી તહકીક હો તો હો સકે તો ઉસે ભી બતાને કી દરખ્વાસ્ત.
🔵 જવાબ 🔵
حامدا و مصلیا ومسلما
શરીઅત ને જીન ચીજો કો હરામ કરાર દીયા હૈ અગર ઉનકી હકીકત ઔર માહિય્યતુ-અસલીયત (ઉસકા રંગ, ખુશબુ, ઝાઇકા ઉસકી અહમ સિફતે/ગુણ) કીસી કિમયાવી/કેમીકલ ડાલને સે બદલ જાએ તો ઉનકા પહેલા હુકમ (હરામ/મકરૂહ હોને કા) બાકી નહિં રહેતા.
કીસી ચીજ કી વોહ ખાસ ઔર બુનિયાદી સિફતે/ગુણ જીનસે ઉસ ચીજ કી પહેચાન હોતી હૈ, વહી ઉસ ચીજ કી મહિય્યત-અસલીયત હોતી હૈ.
ઇસ્લામિક ફિકહ એકેડમી ઇન્ડિયા કે સામને ફન કે માહિરીન (Masters) ખાસ જાનકારી રખનેવાલે કે ઝરીયે જો તહકીક સામને આઇ હૈ ઉસકે મુતાબીક (અગર વોહ કોડ જીલેટીન કે હૈ તો) જીલેટીન મેં ઉન જાનવરો કી ખાલો ઔર હડ્ડીયો કી હકીકત બાકી નહિં રહેતી હૈ, જીન કોલોજન (એક કિસ્મ કા પ્રોટીન) સે જીલેટીન બનાયા જાતા હૈ, બલ્કે વોહ એક નઇ હકીકત કે સાથ નઇ-અલગ ચીજ હો જાતી હૈ, ઇસલીએ ઉસકે ઇસ્તેમાલ કી ગુંજાઇશ હૈ.
📓 નયે મસાઇલ ઔર ફિકહ એકેડમી કે ફૈસલે સફા ૧૮૨
(૧૪વાં ફિકહ સેમીનાર, હૈદરાબાદ ૨૨ જૂન ૨૦૦૪)
અગર કોડ લગી હુઇ ચીજો મેં ચરબી કી ચિકનાહટ બિલકુલ નહિં હૈ તો વોહ ચીજ હલાલ હૈ. જૈસે બાઝ ક્રિમ બગૈર કી બિસ્કીટ કે બારે મેં મશહુર હૈ કે ઉસમેં સુવર કી ચરબી ડાલી ગઇ હૈ ઔર ઉસપર ઉસકા કોડ ભી હૈ, લેકીન ઉસ બિસ્કીટ મેં ઝર્રા બરાબર ભી ચિકનાહટ મૌજુદ નહિં તો વોહ બિસ્કીટ બિલકુલ હલાલ હૈ.
(અઝ અહકર)
અગર કોઇ કંપની હરામ ખાના બનાને મેં મશહુર ના હો તો મહઝ કીસી મખ્સુસ કોડ યા કીસી કંપની કી ચીજ હોને કી વજહ સે કીસી ચીજ કો શરીઅત મેં હરામ યા હલાલ કરાર નહિં દીયા જા સકતા, મગર યેહ કે યકીન કે સાથ યે બાત માલુમ હો જાયે કે ઉસ E CODE કે અજ્ઝા એ તરકીબીયાહ/ ingredients (ડાલી ગઇ ચીજે) મેં કોઇ ચીજ હરામ હૈ ઔર કીસી કિમયવી/કેમીકલ કે તરીકે સે ઉસકી હકીકત ઔર માહિયત/અસલીયત કો તબદીલ નહિં કીયા ગયા તો ઉસ ચીજ સે બચના લાઝીમ હોગા.
જબકે તકવા કા તકાઝા યેહ હૈ જીસ ચીજ કી હુરમત વ હિલ્લત મેં શક હો તો ઉસે ઇસ્તેમાલ મેં લાને સે બચના ચાહિયે.
📓 અહમ મસાઇલ ૬/૨૯૮
👉 અહકર કા તજુર્બા 👈
બગૈર ક્રિમ બિસ્કીટ ઔર કેક મેં તો બિલકુલ શુબહ/શક ના કરે. મૈંને ઇન્ડિયા કી મેગી નુડલ્સ ઔર મેગી સોસ કા સુરત મેં લેબોરેટરી ટેસ્ટ કરવાયા થા, જીસ પર વોહ હરામ કહા જાનેવાલા કોડ હૈ ઔર નુડલ્સ કા તો વિડીયો ભી ચલા થા. લેકીન ઇન્ડિયા કી મેગી સોસ રીપોર્ટ મેં કીસી ભી જાનવર કી ચરબી ના હોના પાયા હૈ.
જીસસે માલુમ હુઆ યેહ બાતે બાઝ ડોકટર યા દીની જઝબાત રખનેવાલે ગૈરમુફતી કી ચલાઇ હુઇ હૈ. જીસકા શરીઅત મેં એતબાર નહિં.
તબ્દીલી માહિયત કી મીશાલેં:
હકીકત બદલને સે નાપાક ઔર હરામ ચીજ કે હલાલ હોને કી ચંદ મિષાલે જો ફિકહ કી અકસર કિતાબો મેં હૈ.
૧. નાપાક ચરબી સે જબ સાબુ બન જાતા હૈ તો ઉસકી હકીકત બદલ ગઇ, ઇસલીએ પાક હૈ.
📗 ફતાવા મહમુદિયા જદીદ ૧૮/૨૦૬ બ હવાલા શામી.
૨. ગોબર ઔર પાખાના જલકર રાખ હો જાએ તો પાક હૈ.
૩. ગધા નમક કી ખાન(ખાણ)/બડે ખડ્ડે મેં ગીર કે મરકર સડ કર આખીર મેં નમક બન ગયા યા ઇન્સાન કી લાશ કબર મેં મીટ્ટી બન ગઇ તો વોહ મીટ્ટી પાક હૈ, ઉસ મીટ્ટી સે ભરે હુએ કપડે મેં નમાઝ જાઇઝ હૈ.
૪. ખીંઝીર કે અલાવાહ હરામ જાનવર કી ખાલ કો કેમીકલ, નમક વગૈરહ કે ઝરીયે ઉસકી ચિકનાહટ ખતમ કર દી, ઉસ ખાલ સે બને લિબાસ મેં નમાઝ જાઇઝ હૈ.
૫. શરાબ નમક યા કીસી ચીજ કે ડાલને સે સિરકાહ બન ગઇ, ઉસકા નશા હી ના રહા, તો પાક હૈ, પી સકતે હૈ.
📘 મુસ્તફદ અઝ માલાબુદ્દ મિન્હુ સફા ૨૧.
و الله اعلم بالصواب
✍🏻મુફતી ઇમરાન ઇસ્માઇલ મેમન
🕌ઉસ્તાઝે દારુલ ઉલૂમ રામપુરા, સૂરત, ગુજરાત, ઇંડિયા.
“E CODE” वाली चीजें खाना
“E CODE” वाली चीजें खाना*
⭕आज का सवाल न.३४१२⭕
जिसमे हराम जानवर की चरबी मिलायी गयी हो उस खाने पीने की चीजों में “E” के साथ खास कोड नंबर आते है, जो मेसेज से भी चलाये जाते है, उसके खाने का क्या हुक्म है ?
उसकी तहक़ीक़ हो तो भी बताने की दरखास्त।
🔵जवाब🔵
حامداومصلیاومسلما
शरीयत ने जीन चीजों को हराम करार दिया है अगर उनकी हकीकत और माहिय्यत असलियत [उसका रंग खुशबू ज़ाइक़ा / उसकी अहम् सिफ़तें / गुन] किसी किमियाइ [केमिकल] डालने से बदल जाये तो उनका पहला हुक्म [हराम मकरूह होने का] बाक़ी नहीं रहता।
किसी चीज़ की वह खास और बुनयादी सिफ़तें – गुन जिन से उस चीज़ की पहचान होती है, वोही उस चीज़ की हकीकत और माहिय्यत -असलिय्यत होती है।
इस्लामिक फ़िक़ह अकादमी इंडिया के सामने फन के माहिरीन -(मास्टर्स) खास जानकारी रखने वाले के ज़रिये जो तहक़ीक़ सामने आयी है उस के मुताबिक़ (अगर वह कोड जेलेटिन के है तो) जेलेटिन में उन जानवरों की खालों और हड्डियों की हकीकत बाकी नहीं रहती है, जिन कोलेजन (एक क़िस्म का प्रोटीन) से जेलेटिन बनाया जाता है, बल्कि वह एक नयी हकीकत के साथ नयी -अलग चीज़ हो जाती है, इसलिए उस के इस्तेमाल की गुंजाईश है।
📚(नये मसाइल और फ़िक़ह अकादमी के फैसले, सफा १८२)
१४ वाँ – फिक़ही सेमिनार हैदराबाद २२ जून २००४)
अगर कोड लगी हुई चीज़ों में चर्बी की चिकनाहट बिलकुल नहीं है तो वह चीज़ हलाल है, जैसे बाज़ क्रीम बगैर की बिस्कुट के बारे में मशहूर है के उस में ख़िन्ज़ीर की चरबी डाली गई है और उस पर उस का कोड भी है, लेकीन उस बिस्कुट में चरबी की ज़र्रा बराबर चिकनाहट मव्जूद नहीं तो वह बिस्कुट हलाल है,
अगर उस में चरबी डाली भी गई हो तो प्रोसेस की वजह से उसका असर बिलकुल बाकी नहीं है।
(अज़ अहक़र)
“अगर कोई कंपनी हराम खाना बनाने में मशहूर न हो तो महज़ किसी मख़सूस कोड या किसी कंपनी की चीज़ होने की वजह से किसी चीज़ को शरीअत में हराम या हलाल क़रार नहीं दिया जा सकता, मगर ये के यक़ीन के साथ ये बात मालूम हो जाये के उस “ई कोड” के अज्ज़ा ए तरकिबियाह [ingredients] (डाली गयी चीजें) में कोई चीज़ हराम है, और किसी किमयावी [केमिकल] के तरीक़ह से उस की हकीकत और माहियत [असलियत] को तब्दील नहीं किया गया तो उस चीज़ से बचना लाज़िम होगा।
जब के तक़वा का तकाज़ाह ये है के जिस चीज़ की हुरमत व हिल्लत में शक हो तो उसे इसतीमाल में लाने से बचना चाहिए।
📚(अहम् मसाइल ६ / २९८)
👇अहकर का तजुर्बा👇
बगैर क्रीम के बिस्कुट और केक में तो बिलकुल शुबह-शक न करे।
मैने इंडिया कि मैग्गी नूडल्स और मेग्गी सॉस का सुरत में लेबोरेटरी रिपोर्ट करवाया था, जिस पर वह हराम कहा जाने वाला कोड है और नूड्ल्स का तो वीडियो भी चला था,
लेकिन इंडिया की मेग्गी सॉस के रिपोर्ट में किसी भी एनिमल का फेट न होना आया है।
जीसेसे मालूम हुवा के यह बातें बाज़ डॉक्टर या दीनी जज़्बात रखने वाले गैर मुफ़्ती की चलायी हुयी है।
जीस्का शरीअत में ऐतबार नहीं।
तब्दीले माहिय्यत की मिसालें :
हक़ीक़त बदलने से ना-पाक और हराम चीज़ के हलाल होने की चंद मिसालें जो फ़िक़ह की अक्सर किताबों में हैं।
१। ना-पाक चर्बी से जब साबुन बन जाता है तो उसकी हकीकत बदल गयी इसलिये पाक है।
📗 फ़तावा महमूदिया जदीद १८/२०६ बा हवाला शामी)
२। गोबर और पाख़ाना जल कर राख हो जाये तो पाक है।
३। गधा, नमक की कान-खान-बड़े खड्डे में गिर कर, मर कर, सड़ कर, आखीर में नमक बन गया या इंसान की नाश क़बर में मिटटी बन गयी तो वह मिटटी पाक है, उस मिटटी से भरे हुवे कपडे में नमाज़ जाइज़ है।
४। हराम जानवर की खाल को केमिकल नमक वगैरह के ज़रिये उसकी चिकनाहट ख़त्म कर दी उस खाल से बने लिबास-कोट में नमाज़ जाइज़ है।
५। शराब नमक या किसी चीज़ के ड़ालने से सिरकह बन गयी उसका नशा ही न रहा पाक है, पी सकते है।
📘 मुस्तफ़द अज़ मालाबुद्द मिनहु सफा २१
و الله اعلم بالصواب
✍🏻मुफ़्ती इमरान इस्माइल मेमन
🕌उस्ताज़े दारुल उलूम रामपुरा, सूरत, गुजरात, इंडिया.
ای کوڈ والی چیزیں کھانا؟
ای کوڈ والی چیزیں کھانا؟
⭕ آج کا سوال نمبر ۳۴۱۲⭕
جس میں حرام جانور کی چربی ملائ گئ ہو اس کے کھانے پینے کی چیزوں میں. ..E…کے ساتھ خاص code number آتے ہیں جو SMS میں بھی چلائے جانے ہیں … ایسی چیزوں کے کھانے کا کیا حکم ہے ؟؟؟
🔵جواب🔵
حامدا و مصلیا و مسلما
شریعت نے جن چیزوں کو حرام قرار دیا ہے اگر اسکی حقیقت و ماہیت یعنی اسکا رنگ خوشبو ذائقہ کسی کیمیائی کیمیکل ڈالنے سے بدل جاے تو اسکا پہلا حکم جو حرام یا مکروہ کا تھا باقی نہیں رہتا
کسی چیز کے وہ خاص اوصاف جن سے اس چیز کی پہچان ہو تی ہے وہی اس چیز کی حیثیت و ماہیت ہوتی ہے
اسلامک فقہ اکیڈمی انڈیا. … کے سامنے اس فن کے ماہرین و خاص جانکاری رکھنے والے کے ذریعے جو تحقیق سامنے آئ ہے اس کے مطابق ( اگر وہ code gelatin ) کے ہیں تو .geletin میں ان حرام جانوروں کی ہڈیوں اور کھالوں کی حقیقت باقی نہیں رہتی جن کے collagen…(ایک قسم کا پروٹین جس سے geletin بنایا جاتا ہے.)
بلکہ وہ ایک نئی حقیقت کے ساتھ ایک نئ چیز ہو جاتی ہے اسلئے اسکے استعمال کی گنجائش ہے
📗نئے مسائل اور فقہ اکیڈمی کے فیصلے. .. صفحہ 182.
14 واں فقہی سمینار حیدرآباد
22 June 2004
اگر code لگی ہوئی چیزوں میں چربی کی چکناہٹ بالکل نہیں ہے تو وہ چیز حلال ہے جیسے بعض کریم بغیر کی بسکٹ کے بارے میں مشہور ہے کہ اس میں خنزیر کی چربی ڈالی گئی ہے اور اسپر اسکا code بھی ہے لیکن اس بسکٹ میں چربی کی زرہ برابر چکناہٹ نہیں تو وہ بسکٹ بالکل حلال ہے اگر اس میں چربی ڈالی بھی گئئ ہو تو prosses. یعنی تبدیلی کی وجہ سے اسکا اثر بالکل باقی نہیں ہے
از احقر….
اگر کوئی کمپنی حرام کھانا بنانے میں مشہور نہ ہو تو محض کسی مخصوص code یا کسی کمپنی کی چیز ہونے کی وجہ سے کسی چیز کو شریعت میں حلال یا حرام قرار نہیں دیا جا سکتا مگر یہ کہ یقین کے ساتھ یہ بات معلوم ہو جائے کہ اس
E code
کے اجزائے ترکیبیہ ..
Ingredients
یعنی ڈالی گئی چیز حرام ہے اور کسی کیمیائی یعنی کیمیکل کی تحقیق کے ذریعے سے اس کی حقیقت و ماہیت کو تبدیل نہیں کیا گیا ہے تو اس چیز سے بچنا لازم ہوگا
جبکہ تقوی کا تقاضا یہ ہے کہ جس چیز کی حلت و حرمت میں شک ہو تو اسے استعمال میں لانے سے بچنا چاہئے
📗 احسن المسائل 6/298
احقر کا تجربہ ⬇
بغیر کریم کی بسکٹ اور کیک میں تو بالکل شک و شبہ نہ کریں
میں نے انڈیا کی
Maggie noodles اور Maggie sous
کا سورت گجرات میں
Laboratory report
کروایا تھا جس پر وہ حرام کہا جانے والا code ہے اور noodles …. کا تو video بھی چلا تھا لیکن انڈیا کے
Maggie noodles and Maggie sous …
کی رپورٹ میں کسی بھی جانور کی چربی نہ ہونا پایا گیا ہے
اس سے پتہ چلا کہ یہ باتیں ڈاکٹروں یا بعض دینی جذبات رکھنے والے غیر مفتی و عالم کی چلائی ہوئی ہے
جس کا شریعت میں اعتبار نہیں ہے.
👈🏻 تبدیلی ماہیت کی مثالیں
حقیقت بدلنے سے ناپاک اور حرام چیز کے حلال ہونے کی چند مثالیں…جو فقہ کی اکثر کتابوں میں ہیں
1…ناپاک چربی سے جب صابن بن جاتا ہے تو اس کی حقیقت بدل گئی اسلئے پاک ہے
📗 فتاوی محمودیہ جدید 18/206 بحوالہ شامی
2…گوبر اور پاخانہ جل کر راکھ ہو جائے تو پاک ہے
3…گدھا نمک کی کان میں گر کر مر کر نمک بن جائے تو وہ نمک پاک اور حلال ہے
.
.
4…حرام جانور کی کهال کو کیمیکل نمک کے ذریعے اس کی چکناہٹ ختم کر دی جائے تو اس کهال سے بنے لباس میں نماز جائز ہے
5…شراب میں نمک یا کسی چیز کے ڈالنے سے وہ سرکہ بن جائے تو وہ پاک ہے
📗 مستفاد از مالابدمنہ 21
واللہ اعلم بالصواب
✍🏻 مفتی عمران اسماعیل میمن حنفی چشتی
🕌 استاذ دار العلوم رام پورا سورت گجرات ھند
E CODE WALI CHIZEN KHANA
⭕AAJ KA SAWAL NO.2552⭕
Jis chiz me haraam janwar ki charbi milaai gayi ho uske khane pine ki chizon me ”E” ke saath khaas code numbers aate hai, jo sms me bhi chalaye jaate hai, uske khane ka kya hukm hai ?
Uski tahqeeq ho to ho sake to batane ki darkhast.
🔵Jawab🔵
حامدا و مصلیا ومسلما
Shareeat ne jin chizon ko haraam qarar diya hai agar unki haqeeqat aur mahiyyat-asliyyat (uska rang, khushboo- zaiqah uski aham sifaten-gun) kisi kimyawi -chemical dalne se ya process se badal jaye to unka pahla hukm (haraam-makrooh hone ka) baqee nahi rehta.
kisi cheez ki woh khaas aur bunyadi sifaten-gun jinse us chiz ki pehchan hoti hai, wohi us chiz ki haqeeqat aur maahiyyat-asliyyat hoti hai,
Islamic fiqah academy india ke samne fan ke mahireen-(masters) khaas jaankari rakhne wale ke zariye jo tahqeeq samne aayi hai uske mutabiq (agar woh code gelatin ke hai to) gelatin me un janwaron ki khaalon aur haddiyon ki haqeeqat baaqi nahi rehti hai, jinke collagen (ek qism ka protien) se gelatin banaya jaata hai, balke woh ek nayi haqeeqat ke saath nayee-alag chiz ho jati hai, isliye uske isteamal ki gunjaish hai.
📓(naye masail aur fiqah academy ke faisle safa 182)
14wa-chavdahwan fiqhee seminar Hydrabad 22 jun 2004)
agar code lagi huyi chizon me charbi ki chiknahat bilkul nahi hai to woh chiz halaal hai,
jaise baaz cream bagair ki biscuit ke baare me mashhoor hai ke usme khinzir ki charbi daali gayi hai aur uspar uska code bhi hai, lekin us biscuit me charbi ki zarra barabar chiknahat mavjood nahi to woh biscuit bilkul halal hai.
Agar ume charbi daali bhi gayi ho to process- ki wajah se uska asar bilkul baqi nahi hai.
Az ahqar.
“Agar koi company haraam khana banane me mashhoor na ho to mahaz kisi makhsoos code ya kisi khaas company ki chiz hone ki wajah se kisi chiz ko shareeat me haraam qarar nahi diya ja sakta, magar yah ke yaqeen ke saath yah baat maloom ho jaye ke us E CODE ke ajzaa e tarkibiyah-ingredients (daali gayi chizen)
me koi chiz haraam hai aur kisi kimyawee-chemical ke tareeqa se uski haqeeqat aur mahiyat-asliyat ko tabdeel nahi kiya gaya to us chiz se bachna lazim hoga.
Jab ke taqwa ka taqazah yah hai ke jis chiz ki hurmat wa hillat me shak ho to usey istiamal me lane se bachna chahiye.
📓(AHAM MASAIL 6/298)